一：

低温食品包装袋技术百科

问题1：在采购食品包装袋前需要注意什么
答：食品包装袋要平整。无划伤、烫伤、气泡和折皱，无虚封。平整不仅是美观的要求，也是关乎食品的质量，如果袋子封口处不平整，用于高温蒸煮或低温冷冻的食品包装就容易开裂。印刷要使用绿色环保材料。QS标准要求食品包装不得检出。

问题2：干冰袋子破了对食物影响吗
答：冰袋破损了，接触到了食物，用水洗干净就可以了，不影响食用，譬如鱼，肉等等。如果是冰袋破损与食物混在在一起，无法分离清洗了，可以选择丢弃，譬如米饭等等。一般用冰袋运输食品时，都有一个包装袋对食物进行包装，譬如塑料。

问题3：铝箔食品包装袋有哪些重要特性与优点
答：使用铝箔制作成的包装袋适用于食品、日化、机械、电子、润滑油等行业，铝箔制作成的食品包装袋优点主要有以下几点：1、耐高温（可达121度）、耐低温（零下50度），一些用来高温蒸煮的的食品包装袋可以采用该材质2、耐油性好。

问题4：为什么常见售卖的袋装大米要采用真空包装?
答：常见售卖的袋装大米要采用真空包装的原因：1、安全环保。作为食品包装袋，安全环保是一个非常重要的特性。大米用的真空包装袋无毒无污染，非常的环保和安全。2、高阻隔效果。大米真空包装袋的阻隔效果很高，因为它利用了不同的。

问题5：食品包装袋的材质怎么区别?
低温食品包装袋答：常见食品包装袋用到的材质分为六类：1、材质：BOPP/LLDPE两层复合特性：防潮，耐寒、低温热封拉力强用途：速食面，零食，冷冻点心，粉状包装等2、材质：BOPP/CPP两层复合特性：防潮，耐油，透明度高，挺性好用途：。

问题6：冷冻食品包装对包装材料的机械强度有什么要求
答：这样包装材料应能够耐受100℃或者更高的温度。另外，由于在制作过程和流通阶段及解冻中包装袋都会受到物理性冲击，食品包装袋具有耐摩擦的性能是非常重要的条件。冷冻食品的外包装一般在外力的作用下易破损产生肉眼不易发现的微孔。

问题7：食品包装袋一般都是什么材质
低温食品包装袋答：常见食品包装袋用到的材质分为六类：1、材质：BOPP/LLDPE两层复合特性：防潮，耐寒、低温热封拉力强用途：速食面，零食，冷冻点心，粉状包装等2、材质：BOPP/CPP两层复合特性：防潮，耐油，透明度高，挺性好用途：。

问题8：如何真空包装食物
低温食品包装袋答：一、贮存注意事项空气当中的气体水分，对于包装材料是有渗透的，渗透系数与温度有的密切关系，一般的情况下，温度越高，渗透系数越大，对包装材料的渗透也就越严重。因此对于真空包装袋包装的食品，一定要放在低温下贮存，如果。

问题9：食品真空包装是冷冻才装真空袋还是装袋再冷冻
答：你问的问题其实也是很多人的疑问，确确的说没有标准答案，因为什么原因呢，是因为不同的食品的包装和低温储存工艺有所差别，以及所采用的真空包装袋的耐低温性能也有所差别。但是，比较常见的一般多为先冷冻，然后进行真空。

问题10：食品包装袋上真空袋上的如有胀包,请勿食用有什么根据
答：“胀包”现象。能够发生“胀包”的食品，肯定是一种包装内压力小于或等于包装外部大气压的密封包装食品。“胀包”说明内容物已经发生了严重的变质问题，同时也证明了所使用的包装袋具有良好的密封性。如果包装袋的封口不严或。

二：

低温食品包装袋技术资料

问题1：这是什么包装袋?
答：常见食品包装袋一般都是由以上材质组合：1、材质：BOPP/LLDPE两层复合特性：防潮，耐寒、低温热封拉力强用途：速食面，零食，冷冻点心，粉状包装等2、材质：BOPP/CPP两层复合特性：防潮，耐油，透明度高，挺性好用途。

问题2：塑料包装袋
答：CPP薄膜：CPP材料透明度比OPP差但是比PE好，材料柔软而且耐高温，可以用来做印刷材料，但不易印刷。常见食品包装袋一般都是由以上材质组合：1、材质：BOPP/LLDPE两层复合特性：防潮，耐寒、低温热封拉力强用途：速食面，零食。

问题3：真空袋内装热的食品可以抽真空吗?
低温食品包装袋答：热的食品可以直接放入真空袋中，并且不会影响真空度的。但是不是所有的真空食品包装袋都可以直接拿来加热，这跟真空袋的材质以及制作工艺有很大的影响。一般性的真空包装袋只具备抽真空效应，有些材质的真空袋如高温蒸煮袋就。

问题4：食物保鲜的方法有哪些
答：购买食品的注意事项：1、在购买食品时，要查看食品的生产日期和保质期以及保存期，吃了过期变质的食品中毒几率大；2、检查食品的包装，查看包装是否完好，是否漏气，是否与其它食品交叉污染；3、检查食品包装袋上是否有质量检测。

问题5：做食品袋的原料用什么料?
答：1阻隔性能优于PE，强度、硬度、刚性高于PE;2卫生安全性高于PE3耐高温优良，可以100~200摄氏度的温度下长期使用，但是耐低温性能较PE差，达到-17摄氏度时性能变脆。聚丙烯主要制成薄膜材料的食品包装袋，耐水、阻湿比。

问题6：食品包装袋怎样灭菌处理
答：在食品加工与保藏中常见的三种加热杀菌方法有：①低温杀菌，是指杀菌温度低于100℃的杀菌方法，如巴氏杀菌。②高温杀菌，指的是食品经100℃以上的杀菌处理，主要应用于pH>45的低酸性食品的杀菌。③超高温瞬时杀菌，其杀菌。

问题7：真空包装袋材质好坏会影响食品水浴杀菌吗
答：PA/PE或者PA/CPP一般是没问题的。最好是采用多层的真空包装袋，基本可以使用绝大多数杀菌处理PET/PA/PEPET/AL/CPPPA/AL/CPPPET/PA0/AL/CPPPE适合低温的使用，CPP适合高温的蒸煮使，PA是为了增加物理强度，耐。

问题8：真空包装生肉类能保存多久多长时间?
低温食品包装袋答：不同肉类真空包装后冷冻，保质期不同：1、鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月；2、培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；3、鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝。

问题9：速冻食品的注意事项
答：1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如。

三 ：

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